Lær tyrkisk – Afiyet olsun

Lær tyrkisk nemt ved at starte ud med mad. Det kan være små ord der skal til, og man kommer hurtigt vidt omkring. Når man forstår få ord går det først stærkt. Så lær tyrkisk – Afiyet olsun!

En personlig øvelse for mig var alle de lækre tyrkiske opskrifter, som jeg skulle læse og forstå, så jeg selv kunne lave lækker tyrkisk mad. Da jeg lærte spansk, var det vigtigt for mig at kunne bestille en kold øl, så det skal man vel også kunne sige på tyrkisk? Lær tyrkisk ved at bestille en kold øl? 😛

Lær tyrkisk – Afiyet olsun kan nærmest oversættes til velbekomme, og siges både før og efter maden. Det er derfor noget man ofte hører når man er ude og spise så – Afiyet olsun .

Gloserne

Afiyet olsun – velbekomme
Det siges af dem der serverer maden, og et godt svar er Teşekkürler som betyder tak.

Talrækken er også vigtig at kunne, og derfor kommer den her som den staves på tyrkisk
1 – bir
2 – iki
3 – üc (udtales utsj)
4 – dört (udtales dørd)
5 – beş (udtales besj)
6 – altı (udtales alte)
7 – yedi (udtales jedi)
8 – sekiz
9 – dokuz
10 – on

Tavuk/et/balik – kylling/oksekød/fisk
– I rækkefølgen er det godt at vide præcis hvad man bestiller på restauranterne eller køber i supermarkedet.

Bir tane __ – en gang
– Bir tane tavuk, betyder en gang kylling eksempelvis. Udskift så tallene med hvor mange du skal bruge og udfyld tomrummet med hvad du skal have 😉

Bir tane buz gibi bira – en kold øl
– Sådan bestiller du en øl kold som is. Skal den bare være kold kan man bestille en soguk bira, men de fleste steder tilbyder den jo iskold 😉

Tatli – dessert
– Nu er det ikke en hemmelighed at jeg elsker tyrkiske desserter, så ofte kigger jeg et menu kort igennem for tatilar, altså deres desserter. Det er det vigtigste for mig 😉

Hvis du vil lære mere tyrkisk kan du læse mere her- Lær tyrkisk – det basale

Hvis du har fået blod på tanden nu efter at tale og læse tyrkisk, kan du jo prøve at kigge Hanci’s menukort igennem HER og se hvor mange retter de har med fisk?